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Les enjeux du sucre dans la société et dans le monde

Organisateur: Université Laval
Endroit: Québec,Québec,Canada
Débutant: lundi 30 octobre 2017
Finissant: samedi 4 novembre 2017
Description:
Cette formation intensive pluridisciplinaire sur les enjeux du sucre est inédite; elle rassemblera une vingtaine d'experts du Québec, du Canada et de l'international qui aborderont les sujets suivants : 

  • Qu’est-ce que le sucre, que sont les sucres?
  • Les enjeux économiques
  • Les défis sociaux et de santé
  • Les contraintes de politique publique
  • Les jeux politiques des acteurs
  • Le cadre du commerce international

Voir le programme détaillé

La formation est destinée aux étudiants de 2e et 3e cycles ainsi qu'aux professionnels.

  • Les étudiants peuvent se faire créditer la formation dans leur cursus (3 crédits académiques ; et frais de scolarité en sus)
  • S'ils le désirent, les professionnels peuvent s'inscrire à 2, 3 ou 4 jours seulement. La formation leur donne droit à des Unités d'éducation continue (UEC)

Différents formats pédagogiques sont offerts pendant la semaine : 

Conférences  | Tables rondes  |  Atelier  |  Projection  |  Rallye éducatif

TARIFS ET INSCRIPTIONS =>

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